YÜZDE YÜZ ORGANİK BİR DÜNYA MÜMKÜN – MANLIO MASUCCI
YÜZDE YÜZ ORGANİK BİR DÜNYA MÜMKÜN. HİNDİSTAN EYALETİ SIKKIM BUNUN NASIL OLDUĞUNU BİZE GÖSTERİYOR...
Daha fazla
Kategori: Gıda
YEREL ÇEŞİTLERİN KAYIT ALTINA ALINMASI, ÜRETİLMESİ… – Tayfun Özkaya
YEREL ÇEŞİTLERİN KAYIT ALTINA ALINMASI, ÜRETİLMESİ VE PAZARLAMASINA DAİR YÖNETMELİK’DE YAPILAN...
Daha fazla
Yavaş Zeytin Ne Demektir?
Slow Olive yani yavaş zeytin 2018 buluşması Ayvalık’ta 13-15 Nisan tarihlerinde gerçekleşti. Yeni İnsan Yayınevi olarak organizasyonun paydaşlarından biriydik. Türkiye’deki üreticilerin yanısıra, Filistin, Arnavutluk, İtalya, Fas, Lübnan’dan gelen zeytinciler kendi ülkelerinin deneyimlerini ve zeytinliklerini aktardılar. Bu önemli çünkü zeytinin ana vatanı tam da bu çanak…
Daha fazla
Tricontinental’den “Susuz Şehirler” dosyası: Su sınıfsal bir meseledir!
Tricontinental Toplumsal Araştırma Enstitüsü’nün ikinci dosyası “su” üzerine. “Susuz Şehirler” başlıklı dosyada dünyanın karşı karşıya olduğu susuzluk sorunu bir “sınıf sorunu” olarak ele alınıyor.
Daha fazla
Organik Tarım Dünya Nüfusunu Besler
Organik üretimin, dünyada hızla artan nüfusun ihtiyaçlarını karşılayamayacağını iddia eden konvansiyonel tarım savunucularının aksine, bilimsel araştırmalar organik tarımın dünyayı besleyebileceğini kanıtlıyor.
Daha fazla
