Hakan Ozan Erzincanlı
hakanozanerzincanli
İki dedesi de gıda tüccarı… Ailesinin erkekleri de kadınları da gıdayı genel olarak çok sever. 5 yaşından beri, mesela yaşadığı apartmanının bahçesinde bile bir dönem küçük bir tarlası oldu. Bitkilere ve hayvanlara temelde gıda yönünden sevgi besledi. Bu sebeple üniversitede bilerek ve isteyerek ziraat fakültesine gitti. Aslında şehirde yaşayan bir ailenin çocuğuydu. Kolejde okumuştu. Onun sınıfından insanlar genelde ziraat fakültesine gitmezdi. Şans eseri, üniversitede bölüm seçmeden önce 6 ay kadar meslekler rehberini okuma ve düşünme fırsatı buldu. Ona sunulan görece özgür ortamdan yararlanıp orada gördüğü ziraat mühendisliğinin kendisine uygun olduğuna karar verdi. Ege Üniversitesi, Ziraat Fakültesi Zootekni bölümüne girdi. Bu bölüm ziraat fakültelerindeki 10ila 15 arası alt bölümden biri, ziraatın hayvancılıkla ilgili kısmı idi. Burada ilk iki yıl bitkisel üretimin temellerini de öğrenip, sonraki iki yıl daha ziyade hayvancılıkta uzmanlaştı. Okul sonrasında meslek hayatına atıldı. Bundan 3 yıl sonra da tarımsal biyoteknoloji üzerine yüksek lisans yaptı. Burada bitki doku kültürleri, genetiği değiştirilmiş organizmalar gibi sonradan, aslında hayatımızda nasıl, ne kadar olması gerektiğini pek bilemediğimiz ve hatta olmaması gerektiğine karar verebildiğimiz şeyleri öğrendi.Yaklaşık 2000 yılından beri tarım sektöründe genelde araştırma-geliştirme ve bununla birlikte denetimler, iyi tarım uygulamaları ISO 9001, ISO 22000, gıda güvenliği vs gibi birçok standardında baş denetçiliğini yaptı. Türkiye’ nin ilk iyi tarım uygulamaları denetçilerinden biridir. Danışmanlıklar yaptı, eğitimler verdi, laboratuarlarda çalıştı.2010 yılından beri Antalya’ nın Kaş ilçesinde yaşamakta, Yeşil politika ile yakından ilgilenmektedir. Tarımsal eğitim, danışmanlık hizmetlerinin yanı sıra spor eğitmenliği yapmakta; çocukluğundan beri hayalini kurduğu arazisine yerleşip teorize ettiği Kutadgu Bilig tarım ve yaşam sistemini hayata geçirip bulgularını yayınlamayı ummaktadır.

Kitapları:

Organik Ötesi Tarım

Sepet11
ucuncu dogaa
Üçüncü Doğa 142,50
-
+
kufu ve eriyen ka
-
+
kufu ve eriyen kaydırak (kopya)
-
+
Untitled design9
-
+
mavi ve bay gaga (kopya)
-
+
babamla balonda seyahat: macahel (kopya)
-
+
normal
Normal 200,00
-
+
acemi bulut (kopya)
-
+
urundetay19
Yeşil Ekonomi 225,00
-
+
Untitled design68
-
+
Ara Toplam
 2.083,00
Toplam Tutar
 2.083,00
İlginizi çekebilir…
KİTAPLAR (10)
Orijinal fiyat: ₺ 180,00.Şu andaki fiyat: ₺ 135,00.
Untitled design8
Orijinal fiyat: ₺ 310,00.Şu andaki fiyat: ₺ 232,50.
ekolojik anayasalcilik
Orijinal fiyat: ₺ 250,00.Şu andaki fiyat: ₺ 187,50.
Untitled design239
Orijinal fiyat: ₺ 200,00.Şu andaki fiyat: ₺ 150,00.
meyve Şenliği (kopya)
Orijinal fiyat: ₺ 220,00.Şu andaki fiyat: ₺ 165,00.
kitaplar   2025 06 19T165618.153
Orijinal fiyat: ₺ 225,00.Şu andaki fiyat: ₺ 168,75.
kitaplar   2025 10 31T145744.282
Orijinal fiyat: ₺ 190,00.Şu andaki fiyat: ₺ 142,50.
ağacın hikâyesi (kopya)
Orijinal fiyat: ₺ 250,00.Şu andaki fiyat: ₺ 187,50.
urundetay2
Orijinal fiyat: ₺ 250,00.Şu andaki fiyat: ₺ 187,50.
ekolojikmahalle5
Orijinal fiyat: ₺ 225,00.Şu andaki fiyat: ₺ 168,75.
Untitled design142
Orijinal fiyat: ₺ 200,00.Şu andaki fiyat: ₺ 150,00.
urundetay11 1
Orijinal fiyat: ₺ 200,00.Şu andaki fiyat: ₺ 150,00.
bach2
Orijinal fiyat: ₺ 135,00.Şu andaki fiyat: ₺ 101,25.
mozart 2
Orijinal fiyat: ₺ 135,00.Şu andaki fiyat: ₺ 101,25.
Untitled design52
Orijinal fiyat: ₺ 135,00.Şu andaki fiyat: ₺ 101,25.
Untitled design270
Orijinal fiyat: ₺ 425,00.Şu andaki fiyat: ₺ 318,75.
Untitled design21
Orijinal fiyat: ₺ 425,00.Şu andaki fiyat: ₺ 318,75.
urundetay18
Orijinal fiyat: ₺ 425,00.Şu andaki fiyat: ₺ 318,75.
8
Orijinal fiyat: ₺ 425,00.Şu andaki fiyat: ₺ 318,75.
kitaplar (55)
Orijinal fiyat: ₺ 180,00.Şu andaki fiyat: ₺ 135,00.
Alışverişe Devam Et
11